FSSC 22000 - V 5.1 - Atualização para a nova versão

O curso de atualização da versão 5.1 do esquema FSSC 22000 é orientado para indústrias de alimentos e de embalagens para alimentos. Com uma abordagem focalizada nas mudanças do esquema, apresenta o detalhamento do que foi atualizado.

Este curso tem como pré-requisito o conhecimento da versão anterior FSSC 22000 V. 5.0.

PÚBLICO-ALVO:

  • Profissionais que desejam atualizar seus conhecimento sobre o esquema FSSC 22000 - Versão 5.1.

TEMPO DE ACESSO:

  • 30 dias para conclusão do curso.

CERTIFICADO:

  • Ao final do curso, será emitido certificado de conclusão contendo nome, nome do curso, carga horária, período de treinamento e local.
  • Módulo 01 - Ambientação
  • Módulo 02 - Os novos requisitos da Versão 5.1 e Cultura de Segurança de alimentos
  • FIM DO CURSO

 

OBJETIVOS:

  • Identificar e compreender os novos requisitos da FSSC 22000 V. 5.1;
  • Atualizar os conhecimentos do esquema FSSC 22000 para a nova versão.

PROGRAMA DO CURSO:

  • Os novos requisitos do Esquema FSSC 22000 - versão 5.1 para Indústria de Alimentos e de Embalagens;
  • A realização de auditorias remotas;
  • A cultura de Segurança de Alimentos.

CARGA HORÁRIA:

  • 4 hora-aula.

 

Este treinamento conta com diversos recursos didáticos para facilitar o aprendizado do conteúdo. Os temas são abordados de maneira prática, com foco nos desafios do dia-a-dia do profissional, para que você possa sair do curso aplicando os conceitos vistos. Nosso time de educadores, designers e instrutores está focado em proporcionar a melhor experiência para você.

RECURSOS DISPONIBILIZADOS:

  • Vídeo-aula;
  • E-Book;
  • Materiais complementares (disponível para baixar em PDF);
  • Avaliação para verificar o aprendizado.

ESTE CURSO INCLUI:

  • 1 vídeo-aulas
  • 3 documentos (e-books e materiais complementares)
  • 1 avaliações

 

ANDRÉA DAMIAN

Graduada em Farmácia Bioquímica de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina, e com  Licenciatura em Pedagogia com ênfase em ensino à distância pela Universidade do Sul de Santa Catarina, é auditora líder do Bureau Veritas Certification e qualificada o esquema FSSC 22000 e normas ISO 9001 e BRC.

Possui grande experiência em, indústrias de embalagens plásticas, papelão e latas, cosmética e química.

Atua como consultora e professora universitária em cursos de graduação e pós-graduação.

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Depoimentos
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