FSSC 22000 - V 5.1 - Atualização para a nova versão
O curso de atualização da versão 5.1 do esquema FSSC 22000 é orientado para indústrias de alimentos e de embalagens para alimentos. Com uma abordagem focalizada nas mudanças do esquema, apresenta o detalhamento do que foi atualizado.
Este curso tem como pré-requisito o conhecimento da versão anterior FSSC 22000 V. 5.0.
PÚBLICO-ALVO:
- Profissionais que desejam atualizar seus conhecimento sobre o esquema FSSC 22000 - Versão 5.1.
TEMPO DE ACESSO:
- 30 dias para conclusão do curso.
CERTIFICADO:
- Ao final do curso, será emitido certificado de conclusão contendo nome, nome do curso, carga horária, período de treinamento e local.
- Módulo 01 - Ambientação
- Módulo 02 - Os novos requisitos da Versão 5.1 e Cultura de Segurança de alimentos
- FIM DO CURSO
OBJETIVOS:
- Identificar e compreender os novos requisitos da FSSC 22000 V. 5.1;
- Atualizar os conhecimentos do esquema FSSC 22000 para a nova versão.
PROGRAMA DO CURSO:
- Os novos requisitos do Esquema FSSC 22000 - versão 5.1 para Indústria de Alimentos e de Embalagens;
- A realização de auditorias remotas;
- A cultura de Segurança de Alimentos.
CARGA HORÁRIA:
- 4 hora-aula.
Este treinamento conta com diversos recursos didáticos para facilitar o aprendizado do conteúdo. Os temas são abordados de maneira prática, com foco nos desafios do dia-a-dia do profissional, para que você possa sair do curso aplicando os conceitos vistos. Nosso time de educadores, designers e instrutores está focado em proporcionar a melhor experiência para você.
RECURSOS DISPONIBILIZADOS:
- Vídeo-aula;
- E-Book;
- Materiais complementares (disponível para baixar em PDF);
- Avaliação para verificar o aprendizado.
ESTE CURSO INCLUI:
- 1 vídeo-aulas
- 3 documentos (e-books e materiais complementares)
- 1 avaliações
ANDRÉA DAMIAN
Graduada em Farmácia Bioquímica de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina, e com Licenciatura em Pedagogia com ênfase em ensino à distância pela Universidade do Sul de Santa Catarina, é auditora líder do Bureau Veritas Certification e qualificada o esquema FSSC 22000 e normas ISO 9001 e BRC.
Possui grande experiência em, indústrias de embalagens plásticas, papelão e latas, cosmética e química.
Atua como consultora e professora universitária em cursos de graduação e pós-graduação.
