Boas Práticas de Fabricação
De 04/08 (08:30) a 04/08 (17:30) ou De 15/09 (08:30) a 15/09 (17:30) ou De 21/05 (08:30) a 21/05 (18:00)
Objetivo
Apresentar a importância dos programas de pré-requisitos relacionados às boas práticas, como também apresentar formas de implementação e manutenção em empresas da cadeia de produção de alimentos.
Público Alvo
Profissionais da área de produção, qualidade e/ou segurança de alimentos que atuam em organizações pertencentes à cadeia produtiva de alimentos e que buscam conhecer e compreender como implantar e manter as boas práticas relacionadas a programas de pré-requisitos.
Este curso de interpretação de norma, conta com diversos recursos didáticos para facilitar o aprendizado do conteúdo.
Serão disponibilizados:
- Vídeo-aulas com os assuntos tratados;
- e-Book com o conteúdo detalhado da aula – disponível para baixar em PDF;
- Avaliações para verificar o aprendizado.
O acesso às normas de gestão será disponibilizado para consulta durante todo o curso.
Os assuntos são divididos em módulos, que devem ser realizados na sequência.
Valdinéia Ribeiro
